Birra a bassa fermentazione. L’aroma è pulito e fine, il ventaglio aromatico breve, incentrato su note fruttate (mela, banana) e accenni maltati di panificato chiaro. La bevuta scorre senza impegno su dolcezze maltate, proseguendo il percorso gustativo su note sempre più amare man mano che si arriva sul finale, lasciando ad una piacevole amaricatura il compito di chiudere con freschezza il sorso.