Dall’aspetto rosato, dal tono brillante e dal morbido aroma alla fragola, Ronssé si distingue per un sapore leggermente amaro in bocca, con un retrogusto fresco e fruttato e note agrumate. È un distillato che ricorda le prime fragoline di bosco di stagione e la materia prima di origine, l’aguardiente cubana di zucchero di canna.