Birra trappista di colore bruno con riflessi rubino strutturata e dall’importante tenore alcolico. Al naso risaltano le dolci note di frutta candita, frutta a guscio e zucchero caramellato. In bocca risulta dolce e piena con chiari sentori di malto, zucchero candito, liquirizia e leggero cacao. Il finale è intenso e persistente.