Il Limone, nome comune del “Citrus Limon” è un alberello sempreverde originario dell’Asia. Introdotto nel bacino del Mediterraneo intorno al 1200, trovò il suo habitat ideale anche in Sardegna. Dalle scorze dei limoni maturati sotto il sole di Sardegna, tagliate finemente a mano e messe in infusione nell’alcool, si produce un liquore aromatico genuino e naturale, ottimo freddo.