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Luca Abba

Emozioni da bere 2025

Il 13-14-15 aprile 2025 torna Emozioni da bere! La fiera Beverage in provincia di Cuneo dedicata ai professionisti del settore ho.re.ca Tre giorni di fiera in cui puoi conoscere più di 40 espositori del panorama birra, vino e spirits; assaggiare le referenze e scoprire nuove etichette che potrebbero ampliare la proposta del tuo locale. Ingresso gratuito riservato ai professionisti del settore

Cantina Agriverde. Vini superiori secondo natura

L’azienda. Cantina Agriverde Le etichette Passerina Bio Terre di Chieti IGP Riseis Pecorino Bio IGP Riseis Cerasuolo d’Abruzzo Bio DOC Riseis Montepulciano d’Abruzzo Bio DOC Riseis Montepulciano d’Abruzzo Bio DOC Solarea Montepulciano d’Abruzzo DOC Caldaria Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva Plateo L’azienda Nei pressi dell’antico borgo di Caldari, terra di Ortona in provincia di Chieti, è nata …

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Bortolomiol. Valdobbiadene dal 1760

L’azienda. Bortolomiol Le etichette Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Milesimato Prior Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Milesimato Bandarossa Valdobbiadene DOCG Dry Millesimato Superiore di Cartizze Brut Millesimato Pinot Nero Filanda Rosé Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato Vino Biologico. Ius Naturae Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.Brut Nature Millesimato Rive Santo Stefano 70th Anniversary L’azienda “Giuliano …

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processo produttivo della birra

Il processo produttivo della birra

L’articolo descrive le fasi principali del processo di produzione della birra, dalla macinatura del malto alla distribuzione finale. Ogni passaggio, dalla trasformazione degli amidi in zuccheri fermentabili durante l’ammostamento, alla bollitura con luppoli, alla fermentazione alcolica e alla successiva filtrazione, è essenziale per ottenere il prodotto finito. Dopo la filtrazione, la birra viene confezionata e …

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Gin Piero

Un’esperienza sensoriale per un nuovo incredibile sapore “Era il 2008 e mi trovavo a Madrid per l’ennesimo viaggio di lavoro. Entrato nel locale mi sedetti al bancone ad ammirare il bartender che con dedizione e creatività stava preparando una bevanda dall’altissimo senso estetico. È lì che provai il mio primo Gin Tonic “Premium”. Quell’esperienza cambiò …

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Gin Primo

Il sale come botanica.. Semplice e geniale. Federico Lugaresi ha fatto due più due. In pratica ha sommato la passione per il gin al carattere vibrante e speziato, della terra di Romagna. Il risultato è tutt’altro che ovvio: è Gin Primo. Primo perché il gin, per Federico, è come il primogenito a cui dai tutto. …

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